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 洪小喬 洪小喬失婚顛倒勇 鑽研讀心學
    
 今年66歲,有「神祕女郎」之稱的洪小喬,日前錄台視《金曲百老匯》,她是電視媒體大亨邱復生的前妻,兩人有個兒子。她表示,現正籌備新電視節目,平常繼續心理諮商工作。
 她出身宜蘭望族,因家庭富裕圓滿,從沒見過父母吵架,兄弟姊妹也謙讓,婚姻中一遇到先生大聲,只會掉淚,完全不會溝通。她出國讀心理學碩士,回國開諮商公司,她說:「我人生過得太順遂,以為人不會吵架,婚姻上跌倒,讓我學到很多人生課題!」
 她曾主持中視《金曲獎》,徵求有歌唱天分的素人,因而發掘鳳飛飛、陳淑樺、蕭孋珠及胡因夢等人,其中胡因夢是她推薦給導演徐進良,拍《雲深不知處》大紅大紫。她唱〈愛之旅〉,更是膾炙人口。     2011-10-04 中時電子報

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 她出身宜蘭望族,因家庭富裕圓滿,從沒見過父母吵架,兄弟姊妹也謙讓,婚姻中一遇到先生大聲,只會掉淚,完全不會溝通。她出國讀心理學碩士,回國開諮商公司,她說:「我人生過得太順遂,以為人不會吵架,婚姻上跌倒,讓我學到很多人生課題!」
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 洪小喬 洪小喬失婚顛倒勇 鑽研讀心學
    
 今年66歲,有「神祕女郎」之稱的洪小喬,日前錄台視《金曲百老匯》,她是電視媒體大亨邱復生的前妻,兩人有個兒子。她表示,現正籌備新電視節目,平常繼續心理諮商工作。
 她出身宜蘭望族,因家庭富裕圓滿,從沒見過父母吵架,兄弟姊妹也謙讓,婚姻中一遇到先生大聲,只會掉淚,完全不會溝通。她出國讀心理學碩士,回國開諮商公司,她說:「我人生過得太順遂,以為人不會吵架,婚姻上跌倒,讓我學到很多人生課題!」
 她曾主持中視《金曲獎》,徵求有歌唱天分的素人,因而發掘鳳飛飛、陳淑樺、蕭孋珠及胡因夢等人,其中胡因夢是她推薦給導演徐進良,拍《雲深不知處》大紅大紫。她唱〈愛之旅〉,更是膾炙人口。     2011-10-04 中時電子報

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螺丝粉高清图片
 螺絲粉螺絲粉 - 廣西小吃 螺絲粉 簡介及做法    螺絲粉簡介
    螺絲粉又叫螺螄粉。廣西柳州著名小吃 ,具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨特風味,位居柳州風味小吃之首,它由柳州特有的軟滑爽口的米粉,加上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮爛螺螄的湯水調合而成,因有奇特鮮美的螺螄湯,使人吃一想二。
    柳州的螺螄粉,聞名遐邇,中國獨一無二。螺螄粉具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨特風味,位居柳州風味小吃之首,它由柳州特有的軟滑爽口的米粉,加上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮爛螺螄的湯水調合而成,吃後常使人大汗淋漓,但又因有奇特鮮美的螺螄湯,又使人欲罷不能。 柳州的螺螄粉具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨特風味,由柳州特有的軟滑爽口的米粉,配上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮爛螺螄的湯水調合而成。 而螺獅就是我們常說的田螺,其個大肉肥、味道鮮美。放上桂林特製的酸辣椒和蔥、薑、三花酒等調料爆炒,再放上辣椒豬骨和紫蘇葉燜煮,味道酸辣鮮美,特別開胃。還有酸菜。在柳州方言被稱為“酸”。有句話稱“行人難過酸野攤”,“酸野”是採用當地產的木瓜、蘿蔔、黃瓜、蓮藕、椰菜、鳳梨等時令果蔬,配以酸醋、辣椒、白糖等醃制而成。吃起來酸、甜、香、辣味味俱到,脆爽可口,生津開胃。
    螺絲粉背景
    享有“龍城”美稱的廣西柳州市,人傑地靈,風光旖旎。飲食文化也頗有盛名,其中龍城地地道道的螺螄粉,色香味美,名不虛傳,可謂一絕。螺螄粉是柳州最出名也最受大眾歡迎的小吃米粉,它就像周星馳的“無厘頭”笑話一樣,於市井之中,隨處可見,隨手可得。
    柳州盛產螺螄,柳州人吃螺螄已有上百年的歷史了,柳州人一回到家鄉都是第一時間找一碗螺螄粉,以解鄉思。
    螺螄可以烤著吃、可以炒著吃,也可以煮著吃。煮螺又分幾種吃法。螺螄肉煨成湯後,與面結合就成了螺螄湯麵,與餛飩結合就成了螺螄餛飩,與米粉結合就成了螺螄湯粉,其中這螺螄粉是最為有名的,味道鮮美,螺香撲鼻,使人胃口大開,食欲陡增。柳州城從黃昏時分到淩晨二三點,小食攤上吃螺螄粉的人絡繹不絕。不論男女老幼,也不管地位高低,尋香走近攤點,一聲“老闆來碗螺螄粉”,就將人與人的距離拉近了許多。
    螺螄粉的味美是因為它有著獨特的湯料。這湯料是由螺螄肉、三奈、八角、肉桂、丁香、辣椒等13種天然香料和味素、蔗糖配製而成的一種調味品,至於13種香料放多少又有嚴格的比例。有了這麼多精細的湯料,它能不鮮嗎?
    柳州螺絲粉的做法 

    其實做螺絲粉呢, 首先要準備米粉,不是北方市場上的那種河粉,得用幹切粉,幹切粉斷面直徑在3毫米左右,用水泡開(泡一個小時以上)後待用,米粉是基礎。
    其次準備湯料,也就是螺絲湯,真正的螺絲粉是沒有螺絲的,米粉的味道基礎來源於螺絲湯。先把買來的螺絲,要活的,用清水泡2天,炮螺絲的水中投入一塊鐵,用來促進螺絲吐泥,同時可以抑制北方人害怕的寄生在了;螺絲體內的血吸蟲,這樣螺絲肉才清甜。田螺吸乾淨,取出,用鐵嵌剪掉掉螺絲尾部,一般在那容易聚集淤泥,同時也方便螺絲熟的時候吸食。瀝幹螺絲水,開鍋燒熱油,拍蒜,薑,大蒜,紅辣椒幹,紫蘇,爆炒出味後(儘量多加這些配料)倒入螺絲翻炒,加鹽,雞精,蠔油,料酒,至4分熟,加水小火燉2小時以上。湯的關鍵在於加水的時候加的配料,各家都有秘方,好的湯料配方是要花錢買的,一般的1、2千塊錢吧,在家自己做就不用買了,我用13香代替過,不太好吃,總比沒有的強。湯做好以後就放在爐子上慢慢燉。湯的特點是,油要足,辣椒要夠辣,要在湯上面看見紅紅的辣椒油。
    下麵說說配菜,
    1、油炸腐竹
    2、酸豆角
    3、炒木耳和大名鼎鼎的酸筍
    4、油炸花生米
    5、切得小小的蘿蔔幹丁
    4、酸菜,北方叫雪菜。
    準備好了這些東西以後就可以開始做螺絲粉了。
    先在鍋裏燒開水,下蔬菜,要綠顏色的,空心菜,生菜,油菜花(長江以北沒有種植)都可以,菜8分熟後撈出,淋少許油。再下泡好的米粉煮熟撈出壓在菜上,然後加上配菜,最後淋入螺絲湯即可。
     如果您到柳州觀光,一定要品嘗美味的柳州螺絲粉,別為您的柳州之行留下遺憾哦

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螺丝粉高清图片
 螺絲粉螺絲粉 - 廣西小吃 螺絲粉 簡介及做法    螺絲粉簡介
    螺絲粉又叫螺螄粉。廣西柳州著名小吃 ,具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨特風味,位居柳州風味小吃之首,它由柳州特有的軟滑爽口的米粉,加上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮爛螺螄的湯水調合而成,因有奇特鮮美的螺螄湯,使人吃一想二。
    柳州的螺螄粉,聞名遐邇,中國獨一無二。螺螄粉具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨特風味,位居柳州風味小吃之首,它由柳州特有的軟滑爽口的米粉,加上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮爛螺螄的湯水調合而成,吃後常使人大汗淋漓,但又因有奇特鮮美的螺螄湯,又使人欲罷不能。 柳州的螺螄粉具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨特風味,由柳州特有的軟滑爽口的米粉,配上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮爛螺螄的湯水調合而成。 而螺獅就是我們常說的田螺,其個大肉肥、味道鮮美。放上桂林特製的酸辣椒和蔥、薑、三花酒等調料爆炒,再放上辣椒豬骨和紫蘇葉燜煮,味道酸辣鮮美,特別開胃。還有酸菜。在柳州方言被稱為“酸”。有句話稱“行人難過酸野攤”,“酸野”是採用當地產的木瓜、蘿蔔、黃瓜、蓮藕、椰菜、鳳梨等時令果蔬,配以酸醋、辣椒、白糖等醃制而成。吃起來酸、甜、香、辣味味俱到,脆爽可口,生津開胃。
    螺絲粉背景
    享有“龍城”美稱的廣西柳州市,人傑地靈,風光旖旎。飲食文化也頗有盛名,其中龍城地地道道的螺螄粉,色香味美,名不虛傳,可謂一絕。螺螄粉是柳州最出名也最受大眾歡迎的小吃米粉,它就像周星馳的“無厘頭”笑話一樣,於市井之中,隨處可見,隨手可得。
    柳州盛產螺螄,柳州人吃螺螄已有上百年的歷史了,柳州人一回到家鄉都是第一時間找一碗螺螄粉,以解鄉思。
    螺螄可以烤著吃、可以炒著吃,也可以煮著吃。煮螺又分幾種吃法。螺螄肉煨成湯後,與面結合就成了螺螄湯麵,與餛飩結合就成了螺螄餛飩,與米粉結合就成了螺螄湯粉,其中這螺螄粉是最為有名的,味道鮮美,螺香撲鼻,使人胃口大開,食欲陡增。柳州城從黃昏時分到淩晨二三點,小食攤上吃螺螄粉的人絡繹不絕。不論男女老幼,也不管地位高低,尋香走近攤點,一聲“老闆來碗螺螄粉”,就將人與人的距離拉近了許多。
    螺螄粉的味美是因為它有著獨特的湯料。這湯料是由螺螄肉、三奈、八角、肉桂、丁香、辣椒等13種天然香料和味素、蔗糖配製而成的一種調味品,至於13種香料放多少又有嚴格的比例。有了這麼多精細的湯料,它能不鮮嗎?
    柳州螺絲粉的做法 

    其實做螺絲粉呢, 首先要準備米粉,不是北方市場上的那種河粉,得用幹切粉,幹切粉斷面直徑在3毫米左右,用水泡開(泡一個小時以上)後待用,米粉是基礎。
    其次準備湯料,也就是螺絲湯,真正的螺絲粉是沒有螺絲的,米粉的味道基礎來源於螺絲湯。先把買來的螺絲,要活的,用清水泡2天,炮螺絲的水中投入一塊鐵,用來促進螺絲吐泥,同時可以抑制北方人害怕的寄生在了;螺絲體內的血吸蟲,這樣螺絲肉才清甜。田螺吸乾淨,取出,用鐵嵌剪掉掉螺絲尾部,一般在那容易聚集淤泥,同時也方便螺絲熟的時候吸食。瀝幹螺絲水,開鍋燒熱油,拍蒜,薑,大蒜,紅辣椒幹,紫蘇,爆炒出味後(儘量多加這些配料)倒入螺絲翻炒,加鹽,雞精,蠔油,料酒,至4分熟,加水小火燉2小時以上。湯的關鍵在於加水的時候加的配料,各家都有秘方,好的湯料配方是要花錢買的,一般的1、2千塊錢吧,在家自己做就不用買了,我用13香代替過,不太好吃,總比沒有的強。湯做好以後就放在爐子上慢慢燉。湯的特點是,油要足,辣椒要夠辣,要在湯上面看見紅紅的辣椒油。
    下麵說說配菜,
    1、油炸腐竹
    2、酸豆角
    3、炒木耳和大名鼎鼎的酸筍
    4、油炸花生米
    5、切得小小的蘿蔔幹丁
    4、酸菜,北方叫雪菜。
    準備好了這些東西以後就可以開始做螺絲粉了。
    先在鍋裏燒開水,下蔬菜,要綠顏色的,空心菜,生菜,油菜花(長江以北沒有種植)都可以,菜8分熟後撈出,淋少許油。再下泡好的米粉煮熟撈出壓在菜上,然後加上配菜,最後淋入螺絲湯即可。
     如果您到柳州觀光,一定要品嘗美味的柳州螺絲粉,別為您的柳州之行留下遺憾哦

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    螺絲粉又叫螺螄粉。廣西柳州著名小吃 ,具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨特風味,位居柳州風味小吃之首,它由柳州特有的軟滑爽口的米粉,加上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮爛螺螄的湯水調合而成,因有奇特鮮美的螺螄湯,使人吃一想二。
    柳州的螺螄粉,聞名遐邇,中國獨一無二。螺螄粉具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨特風味,位居柳州風味小吃之首,它由柳州特有的軟滑爽口的米粉,加上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮爛螺螄的湯水調合而成,吃後常使人大汗淋漓,但又因有奇特鮮美的螺螄湯,又使人欲罷不能。 柳州的螺螄粉具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨特風味,由柳州特有的軟滑爽口的米粉,配上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮爛螺螄的湯水調合而成。 而螺獅就是我們常說的田螺,其個大肉肥、味道鮮美。放上桂林特製的酸辣椒和蔥、薑、三花酒等調料爆炒,再放上辣椒豬骨和紫蘇葉燜煮,味道酸辣鮮美,特別開胃。還有酸菜。在柳州方言被稱為“酸”。有句話稱“行人難過酸野攤”,“酸野”是採用當地產的木瓜、蘿蔔、黃瓜、蓮藕、椰菜、鳳梨等時令果蔬,配以酸醋、辣椒、白糖等醃制而成。吃起來酸、甜、香、辣味味俱到,脆爽可口,生津開胃。
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    柳州盛產螺螄,柳州人吃螺螄已有上百年的歷史了,柳州人一回到家鄉都是第一時間找一碗螺螄粉,以解鄉思。
    螺螄可以烤著吃、可以炒著吃,也可以煮著吃。煮螺又分幾種吃法。螺螄肉煨成湯後,與面結合就成了螺螄湯麵,與餛飩結合就成了螺螄餛飩,與米粉結合就成了螺螄湯粉,其中這螺螄粉是最為有名的,味道鮮美,螺香撲鼻,使人胃口大開,食欲陡增。柳州城從黃昏時分到淩晨二三點,小食攤上吃螺螄粉的人絡繹不絕。不論男女老幼,也不管地位高低,尋香走近攤點,一聲“老闆來碗螺螄粉”,就將人與人的距離拉近了許多。
    螺螄粉的味美是因為它有著獨特的湯料。這湯料是由螺螄肉、三奈、八角、肉桂、丁香、辣椒等13種天然香料和味素、蔗糖配製而成的一種調味品,至於13種香料放多少又有嚴格的比例。有了這麼多精細的湯料,它能不鮮嗎?
    柳州螺絲粉的做法 

    其實做螺絲粉呢, 首先要準備米粉,不是北方市場上的那種河粉,得用幹切粉,幹切粉斷面直徑在3毫米左右,用水泡開(泡一個小時以上)後待用,米粉是基礎。
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    下麵說說配菜,
    1、油炸腐竹
    2、酸豆角
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    4、酸菜,北方叫雪菜。
    準備好了這些東西以後就可以開始做螺絲粉了。
    先在鍋裏燒開水,下蔬菜,要綠顏色的,空心菜,生菜,油菜花(長江以北沒有種植)都可以,菜8分熟後撈出,淋少許油。再下泡好的米粉煮熟撈出壓在菜上,然後加上配菜,最後淋入螺絲湯即可。
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 張珮珊 - 林青蓉張珮珊接「國民大會」 撇擠掉林青蓉  張珮珊(左) 接棒主持「國民大會」,右為命理師詹惟中 
林青蓉

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林青蓉

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蘋果在台灣時間今天凌晨發表的iPhone 4S新手機,在美國的售價,搭配行動電話業者的方案,儲存容量最小的16G售價199美元(約台幣6千元),儲存容量最高的64G售價為399美元(約台幣1萬2千元)。....2011年10月05日 蘋果即時

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